柿酢仕込み用の富有柿の第一弾が入荷しました！
こんにちは〜九州酢造の谷口です
今年も朝倉より、柿酢仕込み用の富有柿の第一弾が入荷しました！
農家さんからの事前情報では、今年は実が小さいと聞いていたのですが、結構立派！
小さいと下加工が大変なので覚悟していたんですがひと安心
（といっても、すべて手作業なので大変なんですが
）
（といっても、すべて手作業なので大変なんですが）
美味しい柿酢になるように、心を込めて仕込みます
谷口 徹
6歳♂と3歳♀の二児のパパです。共働きのため家事育児にも奮闘中。
キャンプにハマるも行く時間がなかなかとれず、道具だけが増殖中。
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