こどもが喜ぶ★甘口チヂミたれ★

こんにちは〜九州酢造の谷口です😄
この前つくったチヂミたれが美味しかったのでレシピを紹介します!
【辛くないチヂミたれ】
■材料(3〜4人分)
りんご酢 大さじ2
醤油 大さじ2
きび砂糖 小さじ1
酒 小さじ2
ねりごま 小さじ1
すりおろしにんにく 適量
ごま油 適量
■作り方
①ごま油以外の材料を小鍋な入れ、かき混ぜながらひと煮立ちさせる。
②煮立ったらすぐに火を止め、ごま油を加えて完成。
超簡単です🙌

下の子(3歳)も最近お手伝いをしてくれます (^^)
チヂミたれといえば唐辛子の辛味が特徴ですが、こどもでも食べられるように甘めで考えました👦
実際はバタバタと目分量で作っちゃいましたので、上記は若干ブレがあると思います😅
よかったらお試しください🍲


谷口 徹
6歳♂と3歳♀の二児のパパです。共働きのため家事育児にも奮闘中。
キャンプにハマるも行く時間がなかなかとれず、道具だけが増殖中。
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