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収穫したての柿チップ!

採れたて!できたて!

秋ですね〜🍁秋の味覚といえばやっぱり柿!
今年収穫したばかりの柿チップ第1号が出来上がりました(農家さんに感謝です)

収穫したてなので鮮やかでキレイなまさに柿色!
自然な甘みでやめられないとまらない♪です!

今年は大型台風や大雨などありましたが収穫には大きな影響はないそうで一安心😃ただ、全体的に小ぶり傾向らしく、加工が大変そうです😫でも味は一級品!

毎日自然のリスクと向き合いながら、大切に柿を育てて頂いている農家さんには心から感謝です😊

 


 

谷口 徹

 

現社長、案浦龍己の娘との結婚を機に九州酢造へ入社。

6歳♂と3歳♀の二児のパパです。共働きのため家事育児にも奮闘中。

キャンプにハマるも行く時間がなかなかとれず、道具だけが増殖中。

 


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