自慢の商品たち(お酢の加工品)

お酢屋のジャム 博多あまおう

福岡県のブランド苺「あまおう」のジャム。シンプルな味付けが生み出す上質な甘みが人気の一品。


お酢屋のジャム 梅

福岡県粕屋町産の梅を使用したジャム。ペクチンなどは一切使わず、手作りでゆっくり煮込んでいます。酸味はもちろん九州酢造のりんご酢によるもの。


ばあちゃんの柿酢らっきょう

九州酢造の看板商品「柿酢」を使い、宮崎県都城産のらっきょうを漬けました。やさしい甘みのきび砂糖と赤唐辛子のピリッとした辛味がくせになります。


万能柿すし酢

羅臼産の昆布を贅沢に使い、美味しいすし酢を造りました。
これ一本でいろいろな酢の物が楽しめます。


柿ぽん酢

大分産の柚子を贅沢に使ったぽん酢。 鍋ものにはもちろん、生野菜・蒸し野菜に魚料理、湯豆腐と幅広く使っていただけます。