博多壱の蔵の外観

■良い酢造りは 良い環境から

「博多壱の蔵」は粕屋町酒殿にある九州酢造の直売店舗兼、酢の発酵蔵です。

 最適な環境で酢造りをするため、蔵の内部はすべて無垢材を使用した造りになっています。近年の建築物に多用されている所謂「新建材」には、シックハウス症候群を引き起こすとされるホルムアルデヒド等の化学物質が含まれていることから、それらを極力使用せず「お酢にも人にも優しい蔵」として建設されました。

職人にとってお酢はわが子同然。わが子の健康を願う親心と同様、より良い環境の中でゆっくりと育てられています。

蔵内部ー見学通路
見学通路から見下ろした樽

蔵の吹き抜け部分を走る廊下からは、ずらりと並んだ樽を見下ろすことができます。

■1階 直売店舗

商品が並んでいる店内
博多壱の蔵に人が入っている

蔵の1階部分は直売店舗となっており、九州酢造の全商品をお得な工場直売価格で販売しています。

お客様に試飲を渡しているスタッフ
棚に並ぶ飲む酢

店内では十数種類の試飲や試食もあり、いろいろなお酢をお試しいただきながらゆっくりとお買い物いただけます。

笑顔で立っている3人の女性スタッフ
商品写真ーお酢とジャムのギフト

自家用のお徳用商品の他、贈り物にぴったりなギフト商品や値ごろなお試しサイズもご用意しています。

お気軽にお立ち寄りください。


■アクセス

直売店舗:博多壱の蔵  福岡県粕屋郡粕屋町酒殿815-1

JR香椎線 酒殿駅より徒歩5分 丸の内交差点そば *無料駐車場あり

*カーナビでのルート検索は上記住所をご入力ください。電話番号検索では正しく案内されない場合がございます。


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お問合せ

有限会社九州酢造

〒811-2314 福岡県糟屋郡粕屋町若宮1-10-30

【電話】092-938-3678(代表)    【フリーダイヤル】0120-38-1104

【FAX】  092-939-0241                      【Eメール】kakisu@k1104.com

 

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九州酢造(酒殿工場)直売店舗:博多壱の蔵

〒811-2303 福岡県糟屋郡粕屋町酒殿4-12-1